Bevallom töredelmesen, ez nem sikerült teljes mértékben. Csak a szüleink részére készült torta. Anyukáknak gyümölcs torta és Rigó Jancsi.
Most épp Apukám szülinapjára készült finomság. Van ez az isteni Rigó Jancsi recept, amit tavaly és idén is megsütöttem. Innen jött az ötlet, hogy mivel Apukám imádja a Lúdlábat, kicsit megfűszerezem a bevállt tortát egy kis meggyel, és Voila! Kész is a Lúdláb torta.
Recept
Piskóta: 6 tojás sárgáját 6 evőkanál cukorral habosra keverünk, majd hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport és 4 evőkanál lisztet. Végül a 6 tojás habbá vert fehérjét.
Krém: 500 ml tejszínt 2 evőkanál kakaóporral és 3 evőkanál porcukorral felverünk. Hűtőben hűtjük.
Összeállítás: A piskótát félbe vágjuk, mindkét felet vékonyan meglocsoljuk a meggy levével. A piskóta alsó felére szórunk egy kis meggyet, majd rákenjük a felvert krémet.
A torta tetejére tortabevonó csokit kenünk.
Igazán egyszerű, csak az elkészítést kell összelogisztikázni.
Kép nem készült, de jelentem, mindenkinek ízlett az "édes bűnbeesés".
Krém: 500 ml tejszínt 2 evőkanál kakaóporral és 3 evőkanál porcukorral felverünk. Hűtőben hűtjük.
Összeállítás: A piskótát félbe vágjuk, mindkét felet vékonyan meglocsoljuk a meggy levével. A piskóta alsó felére szórunk egy kis meggyet, majd rákenjük a felvert krémet.
A torta tetejére tortabevonó csokit kenünk.
Igazán egyszerű, csak az elkészítést kell összelogisztikázni.
Kép nem készült, de jelentem, mindenkinek ízlett az "édes bűnbeesés".
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése